新聞報導於大約1年前
本文介紹了如何處理冷凍蛤蜊，其中一名女性主婦表示在煮湯時蛤蜊殼卻整鍋都沒開，得到內行網友的建議：趁水滾時下鍋、蓋上鍋蓋，煮一下就全開，遇到未開的蛤蜊可用湯匙敲打後面的連接處。網友提醒雖然蛤蜊可以冷凍保存，但煮湯適用，炒則不宜。
小見聞來源: YAHOO
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