肉店不會在雜貨店購買的 5 種肉類

新聞報導於5個月前

專業屠夫指出,在購買肉類食材時,超市的肉品品質通常低於專門銷售優質動物產品的肉店,因為肉店重視品質而非價格。專業屠夫建議,儘管從肉店購買肉類可能價格較高,但這是因為小屠夫店家會更努力尋找謹慎對待土地和動物的農場,從而生產出更好的產品。此外,購買經過技術熟練的屠夫切割的肉品也比從超市購買更具優勢。

小見聞來源: YAHOO

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