美國A1牛排醬驗出致癌物 122kg銷毀+下架產品

新聞報導於大約1年前

美國進口的A1牛排醬被驗出含有一級致癌物環氧乙烷,超過122公斤已被退運銷毀並緊急下架,但出問題的醬料其實非台灣的紅人A1醬,而兩者原料、製造商都不同,台灣生產的A1醬則為符合台灣人口味的在地食材製成,而進口的A1則有百年歷史,僅商標雷同,並提醒環氧乙烷是一級致癌物,具有潛在健康風險。

小見聞來源: YAHOO

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