新聞報導於大約1年前
菊苣（Cichorium intybus），有時被稱為藍雛菊或藍水手，是一種全球廣泛種植和使用的多年生草本植物。研究顯示，菊苣是豐富的抗氧化劑和益生元來源，有助於支持健康的消化、血糖控制和免疫功能等。此外，菊苣可能有助於調節食慾，支持長期的減重努力，也提供高抗氧化性能。然而，患有樺樹花粉過敏的人可能對菊苣過敏，懷孕期間的攝取也缺乏研究。建議在攝取菊苣或菊苣補充品前與醫療提供者討論相關風險。
小見聞來源: YAHOO
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