新聞報導於大約1年前
主廚陳之穎分享了一道名為「鯖魚洋蔥咖哩醬」的料理，擁有健康功效。此料理富含薑黃的咖哩，促進血液循環，可配飯、麵、麵包或蔬菜食用。食譜中含有鯖魚、洋蔥、薑黃、咖哩粉等。中醫師表示，咖哩的辛香料改善血液循環，尤其薑黃則有助降低膽固醇、預防眼中風，適合作為日常健康飲食的選擇。
小見聞來源: YAHOO
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