南部粽老店「王記府城肉粽」打動國際友人和台南人心,《阿鴻の美食散步》詳細分享其秘訣

新聞報導於大約1年前

南部粽老店「王記府城肉粽」以扎實軟Q的特色著稱,別具風味的肉粽內含五花肉、蛋黃、粟子、雪花菇等豐富配料,主打80元的「大肉粽」深受喜愛。而菜粽、豆沙粽則備受好評,豆沙粽更因細膩內餡與非常濃郁的花生香而成為隱藏版寶藏。老板娘透露,粽子選米十分講究,由1922年起秉持對粽子的用心製作和食品衛生的重視。黃仁勳及國際友人曾造訪,展現南部粽魅力,也頌揚了粽子背後蘊含情感的重要性和傳統文化傳承的價值。

小見聞來源: YAHOO

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