fūjō餐廳：花蓮首間米其林廚師坐鎮Fine Dining 五位女力團隊打造日式空間有機食材饗宴

新聞報導於4個月前

欣傳媒報導花蓮第一家精緻餐廳fūjō restaurant，由五位女力團隊主理，在將軍府1936園區日式宿舍建築中提供療癒身心之旅。餐廳注重客人隱私，使用大部分來自花蓮有機食材，讓客人透過食材感受花東縱谷、太平洋風情。fūjō以精緻、富有深度的日式料理和服務傳遞花蓮風土人文，讓客人透過五感享受獨特用餐體驗，包含菜單上的特色料理和特調酒，展現融合台灣風味的甜點以及與當地文化結合的飲品。

小見聞來源: YAHOO

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