新聞報導於4個月前
Ina Garten以她的烹飪記錄聞名,是我們信任的人之一,知道一種成分如何提升整道菜。她的芥末雞沙拉食譜引人注目,其中加入了乾白酒,使得醬汁行為更像忌廉醬而不是美乃滋醬。 Garten建議製作雞肉沙拉時,製作過程要利用溫熱的雞肉吸收醬汁。她還鼓勵廚師們逐步加入醬汁,以確保雞肉適量濕潤而不至於淹沒在醬汁中。
小見聞來源: YAHOO
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