不僅僅是蝦:是什麼導致紅龍蝦餐廳破產

新聞報導於大約1年前

紅色龍蝦宣布破產,CEO Jonathan Tibus透過法院文件提出的計劃將使公司變得更精簡,縮小菜單並改善資本結構。紅色龍蝦在過去五年中面臨交通下降、銷售不穩定和現金流逐漸枯竭等問題,最終導致破產。破產原因包括通脹壓力、不利的租賃條款和表現不佳的門店,以及去年夏天的無盡蝦活動等。在破產前,紅色龍蝦CEO Tibus制定了一個三方面的戰略優先計劃,包括提升公司運營水準、改善員工文化和降低成本結構。他提到公司已經關閉和撤離了93家地點,並計劃簡化核心菜單以提高效率。

小見聞來源: YAHOO

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