拉麵店員戴手套爭議:保護食安還是員工手?

新聞報導於大約1年前

一名日本女客質疑某拉麵店店員在服務過程中並未更換同一副手套,不論是抓取食材、結帳還是如廁,引發衛生疑慮。店員戴手套的初衷究竟是為了保護食品安全還是僅為了保護員工手部?有網民討論表示,店家過度使用手套可能造成反效果,反而部分沒戴手套的老闆更注重衛生。

小見聞來源: YAHOO

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