新聞報導於5個月前
這篇文章介紹了墨西哥的玉米沙拉(Esquites),是一種在夏天時最想吃玉米的方法。這是一種快速在爐頭上準備並且突出新鮮甜美玉米風味的風味小吃。玉米脆皮搭配墨西哥crema、cotija奶酪、黃油和Tajín Clasico或辣椒青檸調味料,甜美多汁的新鮮玉米風味絕對讓人愛不釋手。文章中詳細介紹了Esquites的製作過程、關鍵食材及如何與其他菜餚搭配享用。
小見聞來源: YAHOO
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