新聞報導於大約1年前
台灣的研究發現,攝取食物中的蛋白質以植物性為主,能降低患上慢性腎病的風險。營養專家指出,植物性蛋白質包含豆類、堅果種子、穀類和蔬菜等,這些食物的蛋白質攝取量較難造成腎臟過度負擔,也有護腎效果。早期研究也發現,相較於大豆蛋白,蔬菜蛋白可能更利於腎臟健康。
小見聞來源: YAHOO
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