新聞報導於大約1年前
近年來，薯片、餅乾、即食餐等超加工包裝食品的極其負面健康影響逐漸受到科學的關注。索邦大學和哥倫比亞大學的研究人員表示，像包裝零食、熟食肉類和即食餐等高度加工食品會干擾睡眠，可能是全球約三分之一成年人經歷失眠的原因之一。他們的研究發現，吃充滿防腐劑、乳化劑和色素的食物與「慢性失眠」之間存在「統計上顯著的聯繫」，這些發現是與心理健康、人口統計學和更廣泛生活方式等因素獨立的。
小見聞來源: YAHOO
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