安全使用不沾鍋的四大要點

新聞報導於大約1年前

根據周刊王CTWANT報導,不沾鍋曾使用全氟辛酸(PFOA)塗層,但現已禁用。專家建議使用不沾鍋時要冷鍋、冷油、爐火控制在2/3處,全程開啟抽油煙機。食藥署提出四大安全要點:避免高溫空燒、避免物理性破壞、詳閱使用說明及注意事項、定期更新不沾鍋。

小見聞來源: YAHOO

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