新聞報導於大約1年前
密西西比州南部四家餐廳及廚房在六月初因嚴重違規而被通報,其中一家被發現有蟲、老鼠或動物出沒。檢查顯示,這些餐廳未清潔和消毒食品接觸表面,有些更犯過此類違規的錯誤。另外,有家餐廳未能提供所需紀錄,顯示貝殼標籤和寄生蟲摧毀情況。健康部門表示,即使法規未更改,新經理可能未能對法規瞭解透徹。
小見聞來源: YAHOO
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