新聞報導於大約1年前
為了延長食材保存期限,人們常將食材放入冷凍庫保存,但解凍後常會失去美味。《日刊SPA!》分享了3個冷凍解凍方法:食材冷凍前排空氣、使用冷藏庫解凍或急速解凍盤,以維持食材口感及鮮度。建議不要直接放入保鮮盒冷凍,避免食材變質,並避免長期浸泡在空氣中。
小見聞來源: YAHOO
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