營養師評選食品店最佳與最差的熱狗

新聞報導於5個月前

HuffPost Life的《營養師評選食品店最佳與最差的熱狗》文章指出,儘管熱狗不是世界上最健康的食物,但在夏季燒烤中若菜單上沒有熱狗,感覺就像失去一個朋友一樣。不過,隨著越來越多更健康的熱狗進入超市貨架,人們仍能享受美食的同時也注意身體健康。根據營養師的建議,應避免攝取傳統或被廣告為Ball Park品牌的熱狗,因為它們通常鈉含量最高且添加劑與防腐劑最多。建議選擇攝取鈉含量每份低於400毫克的熱狗,並選擇無硝化劑和亞硝酸鹽、成分單一的熱狗。各種肉類的健康風險不同,比如選擇全牛肉、火雞或雞肉而非機械處理分離的肉類。

小見聞來源: YAHOO

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