新聞報導於2個月前
根據食物服務研究公司Technomic的調查，自助點餐機在快餐店的平均訂單比傳統點餐高出8%，而在較隨意的餐廳則高出15%。專家認為，這與自助機提供誘人的圖片和不會對消費者的奢侈選擇作出評價有關。然而，顧客在自助機前可能因為後面排隊人員而感到壓力，促使他們匆忙下訂單，最終可能訂得更少。儘管如此，自助點餐機也能提高銷售和收集顧客數據，許多餐廳仍然在探索如何有效利用這項技術。
小見聞來源: YAHOO
查看詳情