新聞報導於大約1年前
即將進入炎熱夏天，人們開始購買生魚片等冷食消暑解熱，但有網友好奇每次生魚片旁附的塑膠綠葉用途，揭秘後發現其功能不僅是防止味道沾染，還能增加美感，讓食物色澤看起來更鮮豔。這些塑膠葉在日本料理中稱為「山形葉」，除了裝飾外也可避免食物之間味道互相影響。
小見聞來源: YAHOO
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