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在當今文化中，「節飲食」常被視為限制和剝奪的同義詞，但實際上這個字起源於拉丁語「dieta」，意味著一天中所吃的任何東西。社交媒體影響者卻將這個詞帶到了一個全新層次，推廣不切實際的目標和潛在不健康的飲食選擇，強調外表苗條的追求高於與食物的健康關係。這壓力導致飲食失調增加以及尋找任何節飲食物以苗條，而某些註冊營養師則建議一種名為「反節飲食」的不同方法，旨在建立與享受食物的健康聯繫，而不是將食物歸為「好」和「壞」。
Source: YAHOO
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