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想避免洋蔥發芽、變軟或發霉嗎？如何選擇最佳的洋蔥以及正確的儲存方法至關重要。不要將洋蔥放入冰箱，而應該讓它們呼吸在乾燥陰暗處。使用多孔或網狀儲存箱能提供更好的通風幫助控制濕氣，切割過的洋蔥可以冷凍保存。
Source: YAHOO
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